تهران - خیابان ولی عصر روبروی پارک ملت خیابان سلطانی ساختمان سپیدار طبقه ۵ واحد ۲۰

پرورش کبک توجیه دارد یا بلدرچین؟

نوشته شده در : ۱۳۹۹٫۰۴٫۱۲

سود پرورش پرندگانی مانند بلدرچین و کبک روز به روز در حال افزایش است ؛ چراکه آگاهی مردم نسبت به گذشته به سطوح بالاتری رسیده و مصرف گوشت بلدرچین و کبک روز به روز در حال افزایش است. تخم این پرندگان نیز دارای مقادیر زیاد ویتامین ، پروتئین و سایر مواد مغذی را در خود جای داده اند. به این علت خصوصیات مثبت این پرندگان بیشتر از سایر طیور بوده و مردم نیز به این درک رسیده اند.

بیشتر علاقه مندان صنعت طیور به دنبال پرنده پرورشی هستند که اولاً نسبت به روحیاتشان سازگاری داشته باشد ؛ ثانیا درآمد مناسبی نیز داشته باشد. بنابراین سوالاتی که برایشان پیش می آید این است :

بین پرورش بکب یا بلدرچین کدام یک با صرفه تر است؟

پرورش کدام یک پرسود تر است؟

بهترین ایده برای راه اندازی کسب و کار چه چیزی می تواند باشد؟

در این مطلب قصد داریم شما را با انتخاب بهترین ایده برای شروع کسب و کارتان کمک کنیم برای دریافت اطلاعات کاملتر ادامه مقاله را مطالعه کنید.

مزایای پرورش بلدرچین

« مزایای پرورش پرورش بلدرچین »

مزیت های پرورش بلدرچین

  • سرعت رشد بلدرچین ها بسیار بالا بوده و در ۴۵ روزگی به رشد کامل خود میرسند.
  • سن بلوغ و تخمگذاری آنها بسیار سریع است.
  • بعد از از گذشت بازه زمانی دوماهه به مرحله کشتار میرسند.
  • راندمان جوجه دهی آنها بسیار بالا بوده و نزدیک به ۱۰۰ درصد است.
  • ساختار دفاعی بدن بلدرچین ها در مقابق انواع بیماری ها بسیار مقاوم تر از سایر پرندگان است.
  • گوشت بلدرچین برای تغذیه کودکان و حتی سالمندان مناسبتر است.
  • تخم بلدرچین بدلیل کمترین میزان کلسترول بسیار مقوی است و مردم بیشتر ترجیح میدهند آن را تخم مرغ جایگزین کنند.
  • جثه بلدرچین ها در میان پرندگان پرورشی کوچکتر است ؛ به همین علت پرورش آنها نیازی به فضاهای برگ ندارد. همچنین در هر قفس میتوان ۳۳ عدد بلدرچبن را پرورش داد

مزیت های پرورش کبک

  • کبک جزء پرندگانیست که به سادگی قابل تکثیر بوده و از راندمان بالایی برخوردار است.
  • این پرنده نسبت به سایر طیور گوشت لذیذتری دارد.
  • وزن کبک ها نسبت به بلدرچین ها زیادتر است.
  • گوشت کبک کلسترول کمتری دارد ؛ لذا مصرف آن از بروز بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری میکند.
  • مصرف گوشت کبک بدلیل داشتن پتاسیم بالا ، برای افرادی که فشار خون بالا دارند مناسب است.
  • مصرف فراورنده های این پرنده برای تقویت حافظه مفید است.
  • خوردن گوشت و تخم کبک باعث تقویت قوای جنسی میشود.
مزایای پرورش کبک

« مزایای پرورش کبک »

معایب پرورش کبک

  • کبک ها پرندگانی بسیار ترسو هستند و در اثر استرس پا به فرار میگذارند ، به همین علت ممکن است درصورتیکه کسی به آنها نزدیک شود فرار کنند. این مورد میتواند در تولیدمثل آنها اشکال ایجاد کند.
  • دوره پرورش و جوجه کشی کبک ها طولانی تر از بلدرچین هاست و این موضوع باعث شده که علاوه بر افزایش هزینه های نگهداری ( شامل مصرف دان و... ) سن کشتار و تخمگذاری بالاتری نیز داشته باشند.
  • کبک ها مقاومت کمی در مقابل بیماری های طیور دارند و در صورتیکه یکی از پرندگان گله مریض شود، سرعت سرایت بیماری به سایر پرنده های گله بسیار بالا خواهد بود.
  • آز آنجا که کبک طرفداران کمتری نسبت به بلدرچین دارد ، نباید قبل از تحقیقات به یکباره حجم وسیعی از این پرنده را پرورش داد ؛ مخصوصاً اگر فرد پرورش دهنده هیچ برنامه و هدف بلدمدت برای اینکار نداشته باشد.
  • کبک بازار هدفمندی در ایران ندارد و فروشگاه های نسبتاً کمی اقدام به توزیع گوشت و تخم این پرنده میکنند.
  • در ایران پرنده کبک کشتارگاهی ندارد و پرورش دهنده کبک باید مشکلات کشتار پرنده را نیز مد نظر قرار دهد.
  • مطمئنا بدلیل بالا بودن قیمت گوشت کبک عموم مردم قادر به خرید آن نخواهند بود در نتیجه قدرت تقاضا برای آن کاهش می یابد.

نتیجه گیری

بعد از مطالعه این مطلب حتما شما نیز با مزایا و بلخصوص معایب پرورش کبک آشنا شدید. پرورش بلدرچین نسبت به پرورش کبک از مزایای بالاتر و معایب کمتری برخوردار است.